冬至吃什么南方|冬至吃什么

发布时间:2019-05-24 来源:男人养生 点击: 当前位置:刘哥娱乐网 > 健康 > 男人养生 > 冬至吃什么南方|冬至吃什么 手机阅读

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 冬至这天北方人普遍吃饺子,南方不同的地区吃的都不一样,比如潮汕汤圆、东南麻糍、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果等等。

冬天是养生的好时候,天气寒冷,人们胃口也好一些。在这个季节多吃一些温补的食物,可以驱寒暖胃,促进血液循环,提高人的免疫力,经过这个季节的进补,来年开春往往会觉得身体健壮不少。

在这个节日里全国各地都形成了一些自己的庆祝方式,北方人民最普遍的形式是吃水饺,民间也流传:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”的谚语。

水饺对于北方人来说确实是一种常见的庆祝食物,但也有例外的。比如山东滕州就不流行吃水饺,他们习惯在冬至这天喝羊汤。滕州羊汤很有名,味道鲜美,还能暖身,据说冬至喝羊汤是起源于汉高祖刘邦。

南方吃的样式就比较多了,南方流行精致的糕点,所以很多南方人会在这一天吃甜点。江南地区流行在这天吃赤豆糯米饭,这里流传着疫鬼怕赤豆的传说,所以大家在冬至吃赤豆,祈祷平安。除此之外潮汕汤圆、东南麻糍、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果等等都是冬至吃的食物。

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